15,00 zł
Jabłko gruszka 2:1
Na 3 kg owoców szczypta soli.
Janginizacja polega na duszeniu owoców we własnym soku. Aby owoce puściły sok, należy dodać do nich szczyptę soli, która jest swoistym wyzwalaczem naturalnych cukrów znajdujących się w owocach. Dzięki temu przetwory nie wymagają dodatkowego dosładzania, a oprócz tego, zachowują także więcej cennych witamin i minerałów.
15 w magazynie
Nie używam sztucznych barwników, polepszaczy smaku, zagęszczaczy. Aby uzyskać gęsty produkt odparowuję go z nadmiaru wody i soku.
Owoce z mojego przydomowego ogrodu, bez chemicznych oprysków i nawozów.
Dzięki tyndalizacji (pasteryzacja funkcjonalna), przetwory długo zachowują świeżość i naturalny smak.
| Waga | 0,480 kg |
|---|---|
| Waga netto | 300g |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.